Emmanuelle conseille les clients du secteur de l’alimentation humaine et animale sur les procédures juridiques requises pour commercialiser leurs produits dans l’Union européenne.

L’expertise juridique d’Emmanuelle couvre tous les questionnements juridiques, de l’obtention de l’autorisation pour la mise sur le marché de nouveaux aliments, la présentation de demandes auprès d’organismes nationaux, mais, également, toutes les questions relatives à l’étiquetage et au marketing de ces produits, et ce, tant pour l’alimentation humaine qu’animale.

Emmanuelle dispose également d’une expertise recherchée dans le domaine agricole, ayant travaillé au sein d’un syndicat agricole français de renom.

Emmanuelle a étudié à la faculté de droit de Dijon, a obtenu son Master 2 à l’Université de Paris 1, Panthéon-Sorbonne en droit de l’Agriculture et des filières agro-alimentaires.

Suivi d’un LLM en Food Law à la LUISS School of Law de Rome, Italie.

Elle est de langue maternelle française et parle couramment anglais et italien.